整治食品安全问题联合行动报告
整治食品安全问题联合行动报告
担心饭店不卫生?害怕买到三无产品?别担心,我市市场监管局、市公安局、市教育局、市农业农村局正开展“整治食品安全问题联合行动”。全力以赴,为您的食品安全保驾护航。
1 突出重点产业,全面提升食品生产质量安全水平
对全xx市267家取证食品生产企业实行风险分级管理,做到现场监督检查覆盖率100%;
鼓励食品生产企业采用国际国内先进标准和质量管理规范,全xx市获得质量管理体系认证证书企业151家、实施HACCP或ISO22000认证企业53家。
2 抓实关键环节,严控餐饮食品安全关
从严从实抓学校食品安全,学校食品安全形势平稳,xx市公立学校食堂溯源平台使用率达100%,学校明厨亮灶完成率达100%,5级量化等级评定率达100%。
以“美味与安全同行”阳光后厨专项整治为抓手,提升社会餐饮管理水平,着力规范网络餐饮,入网餐饮单位实现证照齐备、规范经营。
加强食品“三小”监管,将3965家“三小”纳入xx市智慧食安云平台统一管理。
抓实农村群宴管理,全覆盖培训群宴厨师400余名,群宴备案2763件,购买食品安全责任保险30余万元。
3 全面实施“白酒行业一提升两整治行动”
加大白酒生产企业的巡查检查、监督抽检力度,规范散装白酒经营主体88家,关停“小灶酒”26 家,完成白酒小作坊备案93家;
推行散装白酒销售双签留样制度,明确了销购双方在监督抽检不合格核查后处理中的责任划分。
“xx‘一提升、两整治’行动助推白酒产业健康发展”的做法被xx省市场监督管理局在全省推广,并得到了中国质量报、中国食品报等媒体的刊载宣传;
20xx年,“x酒”再登国家地理标志产品品牌价值百强榜(排名76位,比去年提升13位)。
4 精准监管,严厉打击违法行为
专项行动开展以来,完成食品监督抽检278批次,不合格后处置率100%;
查办食品类违法案件38件,罚没金额18余万元。
5 深入开展食品安全宣传
一方面充分利用新媒体传播渠道,充分发挥“互联网+食品安全科普宣传体验站”作用,广泛宣传科普知识;
另一方面广泛开展食品安全知识“进社区、进乡村、进网络、进校园、进商超”等活动,共计发放宣传资料20000余份。
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