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农村营养改善计划落实情况专项督查自查报告

农村营养改善计划落实情况专项督查自查报告

 
20xx年11月,我区在全区农村中小学实行营养膳食补助工程,为学生提供免费午餐,现就我区实施营养午餐工作自查情况汇报如下:
 
一、营养午餐开展情况
 
我区自免费午餐工作实施以来,受到了社会的广泛关注,产生了积极的社会效应。xxx电视台、xxx日报、xxx电视台、xxx日报等多家省内主流媒体先后进行了报道,对我区这一做法惠及学生、惠及万家给予了赞扬和肯定,认为是一项暖人心、体民情的好民生工程。一是惠及学生。全区农村中小学学生每年可以获近千元的免费午餐补助,各校均免费提供一荤两素一汤的中餐,学生在校吃饱吃好,而且食品安全得到充分保证,餐具均严格消毒使用,学生在学校能吃的安心、放心,有力地提高了农村中小学学生健康水平,促进了学生健康成长。二是惠及家庭。在农村中小学就读的家庭每年可减少近千元的中餐支出,同时节省了劳动力,并且让很多孩子在集体就餐时能够互相帮助鼓励,互相监督,养成了良好的就餐习惯,让家长十分满意。三是惠及学校。各校依据自身实际,加强管理,取得了意想不到的好成效。如良好养成习惯教育:排队就餐、良好秩序教育;勤俭节约、避免浪费教育;讲究卫生、自食其力教育等。又如有的学校将学雷锋主题教育与免费午餐相结合,开展光盘行动,零零行动,培养学生养成良好习惯,收到了很好的效果。同时,在校就中餐,避免了中午上下学的交通安全问题,学生利用午间休息时间做作业,回家后作业较少,又起到了减负效果。
 
(一)供餐管理情况
 
1.实行食堂自主管理
 
原我区中小学食堂大多为承包租赁经营方式,在充分听取校长、教师、家长、学生等各方意见的基础上,我们详细制定了学校食堂改制实施意见,周密组织实施。全区所有义务教育阶段学校食堂实施自主经营管理。
 
2.成立膳食委员会
 
学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人,各校结合本校实际,制定了学校食堂管理、卫生管理、食物中毒处置预案和相关制度。建立了由学校领导、教师、学生及学生家长膳食委员会。
 
3.接受社会监督
 
各校每周一将一周的免费午餐食谱及菜价标准在食堂醒目位置张榜公布,每个学期公示食堂收支情况表,同时设定举报监督电话(xxxx-xxxxxxxx),接受学校师生和学生家长的监督。
 
4. 严格食品安全管理
 
我区始终把学校食品卫生安全摆在首要位置,不断加大学校食品卫生安全管理力度,进一步完善食品卫生安全保障措施,特别要求各学校吸取经验教训,加强对学校食品安全监管的力度,在强化安全意识、消除安全隐患、落实责任追究等方面狠下功夫。各试点学校不断增强食品卫生安全管理意识,进一步落实管理责任,完善食品安全管理制度,加强食堂从业人员管理,严把食品采购关、储藏关、加工关,加强食堂卫生及安全防范工作,实行学校食品卫生安全管理和学生食品安全教育两手抓,警钟长鸣,常抓不懈。
 
5.食堂管理人员培训常态化
 
区教育局每年均举办全区农村学校食堂管理人员培训班。各学校组织食堂工作人员进行岗前培训。培训主要内容包括“三个要求”一是食堂工作人员卫生要求,二是食堂环境卫生要求,三是食品加工卫生要求。同时做好食堂工作人员的健康观察和定期的体格检查并取得健康合格证,确保持证上岗。 
 
(二)资金使用与管理情况
 
1.统一拨款
 
每年9月由区教育局根据各校学生数,统一制定农村中小学免费午餐经费拨款安排表,经区财政局审核后,一次性拨付区教育局,由区教育局分学校登记入账。
 
2.规范使用
 
免费午餐费分学生午餐费补助和食堂工友工资补助两部分。工友人员按学校学生就餐的人数核定,以80个学生一个工友核定标准。学生午餐费按学生每月实际就餐天数计算,学校统一造表,经学生签名,于次月到区教育局列报,转学校食堂做收入。同时严格规定免费午餐补助费是学生午餐专项经费,不能用于食堂水电费、食堂设备更新等其他开支,确保足额用于学生。
 
3.强化管理
 
农村中小学免费午餐补助费,是学校用于为学生提供免费午餐,要求学校不得以现金形式或其他方法发给学生,当天未就餐的学生,不享受该补助。区教育局在xxxxxx农村商业银行岩寺支行开了学校食堂统一专户,供学校食堂使用,在学校会计账簿暂存款中增设了学生免费午餐明细科目进行独立核算,专款专用。同时学校食堂设食堂管理员和食堂会计,会计每天记食堂支出账,每月和区教育局及时核对食堂收支、结余情况。
 
(三)信息公示情况
 
加强对实名制学生管理系统的监督检查。区教育局组织了农村学校学生实名制管理人员进行现场培训,指导学校完整把握数据填报要求,准确掌握技术规范,层层确定联系人名单,建立联系人网格,做到及时沟通、及时反馈。并制定了专门办法,要求各校及时公开公示营养改善计划的有关政策措施,推进情况。xxx区教育局信息公开网设立了专题模块,解答有关政策、介绍工作动态、公布监测举报电话并展示各校实施情况。
 
(四)宣传教育情况
 
全区各农村中小学认真贯彻落实,通过召开家长会、班会、黑板报等形式大力宣传,取得了积极的成效,收到了良好的社会效应,受到了社会及群众广泛的赞同。
 
二、问题及建议
 
一是学生安全问题。随着二胎政策的放开,学生数面临逐年增长趋势,学校食堂容量及学生安全问题不容忽视。二是教师工作量的认可。营养午餐的实施,增加了学校教师的工作量。大多数学校都是安排正式教职工轮班执勤,为学生就餐做好安全及用餐服务。
 
建议增加食堂工勤人员编制,以保证营养餐正常顺利运转。
 
三、下一步打算
 
(一)抓住“两个安全”不放松
 
进一步完善监管制度,加强督导检查,加大问责力度,推动各校守土有责、守土尽责,确保学生“舌尖上的安全”。继续巩固和提高食品和资金安全成效,确保国家营养午餐补助“每一分钱都吃到学生嘴里”。严防重大食品安全事故,守住食品安全“红线”和资金安全“底线”。
 
(二)建立责任落实长效机制
 
进一步落实主体责任。我局将积极探索建立学生营养改善工作投入保障、膳食指导、宣传教育、监督检查、公开公示等长效机制,积极推进营养改善计划精细化管理。
 
xxx市xxx区教育局
 
20xx年xx月xx日

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